Світлий улун

Світлі улуни. Улунські чаї ферментуються відносно недовго. Обжарювання швидко зупиняє окислення чайного листа і зберігає всі відтінки квітів і меду в напої. Китайський чай улун славиться поєднанням трьох якостей. Ці якості роблять улун найтоншими, елітними чаями:

  1. Запах. Аромат свіжих польових квітів поєднується з нотами солодкої орхідеї і меду. Якісний свіжий улун пахне на всю кімнату. Молочний улун додає ніжний вершково-молочний відтінок квітковому букету.
  2. Смак. Повністю відповідає аромату – квітково-медова солодкість з ніжним смаком. Молочний улун віддає топленим молоком і карамеллю.
  3. Властивості. Улун найкорисніший з китайських чаїв. Він містить багатий набір чайних вітамінів, ефірів та антиоксидантів – і має напрочуд низький вміст кофеїну.

Читати далі..

На сьогодняшній день на теренах України є багато інтернет-магазинів чаю. І варто відмітити, що сукупний асортимент чаю, чайних напоїв та подібних до чаю по методу заварювання напоїв, може задовольнити найвибагливішого споживача чаю. Але що щукають люди, шукаючи свій чайний магазин. Будь то в інтернеті, чи в офлайні, шукаючи чай, інші продукти чи послуги, ми завжди підсвідомо шукаємо друзів або партнерів, а не конкретний товар, чи послугу. Китайський чай, як товар - дуже складна асортиментна група, опанувати яку і стати в ній експертом, було б не під силу навіть професійному товарознавцю, не кажучи про пересічних громадян. Але ж, щось скеровує людей по крупицях збирати інформацію, не шкодувати часу на улюблені справи. То що ж, і чого шукають люди? Напевно, того, хто скаже як є. Не для того, щоб зекономити Ваші кошти, а для того, щоб не направити в іншому напрямку на Вашому чайному шляху. Вибирайте чай серцем і довіряйте людям.