Чайний блог
25/06/2025
Якщо ви цікавитесь китайським чорним чаєм, то, ймовірно, чули назви Zheng Shan Xiao Zhong та Лапсанг Соушонг. Багато хто вважає їх одним і тим же, адже […]
30/07/2018
Мабуть, вже виключно ліниві не чули (не бачили в стрічках і сторіз, не пробували в яких-небудь передових закладах, тощо) про матча-лате. Ще його називають маття-лате і […]
09/12/2017
Насамперед, чаювання починається з сосуду для заварювання. Гайвань або чайник (ча ху) – класичний посуд для заваривання чаю. Кожен из них має свої чесноти. Вибір заварочного посуду, […]