Шу пуер Павич 2006

Цікавий зразок повсякденного пуера для щоденного вжитку. Призначений для реалізації в Китаї.

Шу пуер – ферментований, червоний пуер був виготовлений на Менгхайській чайній фабриці восени 2008 року. Крупний, цільний лист спресований разом з типсами (близько 10% сировини) в однорідний млинець. Шу пу ер розслоюється, зовсім трохи осипаєтся.

Похождення: КНР, Менгхай

Виробник: Мэнгхайська чайна фабрика

Китайський «пуеро чай» богатий пектином, стимулюючими алкалоїдами та антиоксидантами. Шу пуер – незамінна добавка в раціоні активних людей, яким не вистачає 16 годин активного неспання в добі.

Шу пуер купити в Харкові – а заодно подивитися і спробувати – можна в Чайній Квітці. Поер чай заварюється до 10 разів:

• настій густий, щільний, темного кольору. Одяг (при проливі) забарвлює в червоно-коричневий колір, за спектром тепліше кавового;
• аромат типовий Пуерний – трохи свіжої соломи і деревини поєднуються з горіхом і чаєм;
• в смаку чітко відчувається горіх і дерево;
• післясмак солодкий, густий, що обволакує;

Чай підходить для будь-якої пори доби – якщо Ви ставите перед собою завдання розслабитися і бути бадьорою, свіжою людиною. Шу пуер дуже добрий для ранкових чаювань. І, водночас, ідеальний для вечора і ночі. Виділяйте час для заварювання чаю – і вам воздасться. Китайський чай шу пуер ціна – у нас приємно порадує.

Чай пуер купити і правильно заварити:

1. Гарячою водою (95С)
2. Після промивання (першу заварку зливаємо)
3. Заварювати від 30 секунд
4. Класти достатньо чаю на порцеляновий заварник (або в глиняний чайник для пуеру) – 4-5 грам на 120-140 мл
5. Заварювати 8-10 разів, періодично підігріваючи воду.