Порцеляновий чайний набір

Смачно і правильно заварювати якісний чай не менш важливо, чим уміти вибирати елітний чай. Помічником в цьому стане набір посуду для чайної церемонії з найтоншого китайського фарфору. Фарфоровий чайний сервіз має усі якості, необхідні для ідеального заварювання практично будь-якого чаю.

Китайський фарфор тонкий, легко прогрівається і досить добре утримує температуру. Так, висока теплопровідність, яку має фарфоровий посуд послужить Вам хорошу службу завдяки тому, що :

1.      У такому посуді чай розкриється за рахунок її інтенсивного і рівномірного прогрівання.
2.      Заварка не встигне сильно остигнути під час перерви між заварюваннями чаю.
3.      Чай в чахаї добре триматиме температуру, і Вам не доведеться поспішати з дегустацією чергової піали.

Крім того, порцеляновий посуд має мінімальну пористість, не просичується ароматами і смаком заварюваних чаїв, не забирає у тонких чаїв їх квіткову (як у тендітного білого Бай я) легкість. Фарфоровий сервіз для чайної церемонії хороший в заварюванні будь-якого чаю – універсальний.

Чайний сервіз складається з порцелянової гайвані, об’ємом близько 150 мл, восьми прекрасних маленьких фарфорових піал по 25 мл, чахая, а також ситечка на красивій фарфоровій підставці у вигляді руки.

У гайвані чай заварюється, потім переливається у фарфоровий чахай (він жегундао бэй) – чашу рівноваги. У чахаї змішуються всі шари заварки, а в процесі переливання чай трохи остигає і насичується киснем – що дозволяє швидше приступити до чаювання і оживити заварку. Після чого в хід вступають порцелянові піали (купити піали можна окремо в нашому інтернет магазині, як і усі складові набору).

А красивий малюнок, мініатюрність і автентичний зовнішній вигляд посуду створять у Вашому чайному просторі прекрасну атмосферу гармонії і смислової наповненості того, що відбувається.

Беріть хороший посуд і нехай Ваш чай завжди буде на висоті!