Шу (червоний)

Китайський чай шу пуер  – чай з короткою істориєю. Рецепти, за якими готують шу пуери, з’явилися тільки на початку 70х років минулого століття:

Попит на м’який, дозрілий шен пуер зростав, і технологи Менхайської й Куньміньскої фабрик знайшли новий спосіб виробництва чаю –  ферментувати чайне листя до його пресування. Зістарювання пуера після обробки втратило своє значення.

Читать далее…

Показ всіх -5 результатів

Яндекс.Метрика