Світлий улун

Світлі улуни. Улунські чаї ферментуються відносно недовго. Обжарювання швидко зупиняє окислення чайного листа і зберігає всі відтінки квітів і меду в напої. Китайський чай улун славиться поєднанням трьох якостей. Ці якості роблять улун найтоншими, елітними чаями:

  1. Запах. Аромат свіжих польових квітів поєднується з нотами солодкої орхідеї і меду. Якісний свіжий улун пахне на всю кімнату. Молочний улун додає ніжний вершково-молочний відтінок квітковому букету.
  2. Смак. Повністю відповідає аромату – квітково-медова солодкість з ніжним смаком. Молочний улун віддає топленим молоком і карамеллю.
  3. Властивості. Улун найкорисніший з китайських чаїв. Він містить багатий набір чайних вітамінів, ефірів та антиоксидантів – і має напрочуд низький вміст кофеїну.

Читати далі..

Показ всіх -6 результатів

Яндекс.Метрика